سلطة بابا غنوج
عن الوصفة
سلطة بابا غنوج
المكونات
- 3 قطع بازنجان
- بهارات مشكله
- ثوم
- ليمونه كبيرة
- ملعقه ص خل
- 2 ملعقه زبدة الفول السوداني
- كبايه صغيرة زبادي
طريقة التحضير
-
1
نشوي الباذنجان على النار.ثم نقشرو وندخله الثلاجه نصف ساعه لينزل الماء
-
2
في الخلاط اضع الباذنجان و جميع المكونات..
-
3
للتزيين خيار وجزر وحبه البركه
-
4
وبالهنا